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Ponte da Boga Pizarras y Esquistos

18.00

Tipo: tinto

Denominación: Ribeira Sacra

Graduación:13.5 %

Uva: Mencía

Bodega: Ponte da Boga

Elaboración: Uva despalillada y estrujada, fermentación durante 10 días con suaves remontados, seguido de una maceración de unos 8 días. Crianza durante 4 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer uso.

Sin existencias

Descripción

El suelo pizarroso de la finca San Vitorio, en la ribera del río Miño, conduce a este vino hacia las especias, los frutos negros y el regaliz. El suelo de esquistos en las parcelas de los ríos Sil y Bibei acompañan su viaje con frutos rojos y flores.