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Queso Bufón San Simón da Costa Brigantia

12.30

Y nuestra tierra se hizo queso
Este queso semicurado te atraerá con su sabor suave, sus notas lácteas y su toque de frutos secos y mantequilla. Pero donde no te va a soltar es con el regusto que deja en tu paladar y, sobre todo, con su olor a ahumado de abedul.

Descripción

Ingredientes:
Leche pasteurizada de vaca, fermentos lácticos, lisozima derivada del huevo, cuajo, corrector de acidez (cloruro cálcico) y sal.

Pieza 500 gr